ભારતના ખેડૂતો ઇઝરાયેલ કેમ જાય છે? ખાસ છે બન્ને દેશની ખેતીનુ કનેક્શન?
મુસ્લિમ દેશોથી ઘેરાયેલો આતંકવાદથી પીડિત અને રણમાં વસેલો દેશ ઇઝરાયેલ આજે દુનિયાના તાકાતવર દેશોમાં સામેલ છે. ખેતી ક્ષેત્રે ઇઝરાયેલનું યોગદાન વિશ્વમાં મહત્વનું છે.
ઇઝરાયેલ માત્ર સંરક્ષણ ક્ષેત્રે જ નહીં પરંતુ કૃષિ ક્ષેત્રે પણ દુનિયામાં અવ્વલ છે. અહીંની કૃષિ તકનીક એટલી અદ્યતન છે કે સમુદ્ર અને રણથી ઘેરાયેલા હોવા છતાં અહીં સારા પાક પાકે છે. આ જ કારણ છે કે ભારતના ખેડૂતોનો ઇઝરાયેલ સાથે સંબંધ છે.

ભારત ટેક્નોલોજીના મામલામાં એટલું આગળ નથી. એક સમય હતો જ્યારે અહીં બધું પરંપરાગત રીતે થતું હતું. આપણી ખેતી 100 પરંપરાગત રીતે કરવામાં આવી રહી હતી.
1993માં ઈઝરાયેલ અને ભારતે કૃષિ ક્ષેત્રે હાથ મિલાવ્યા ત્યારે દેશના ખેડૂતોની સ્થિતિમાં સુધારો થવા લાગ્યો. વર્તમાનની વાત કરીએ તો આજે ભારતમાં ઈઝરાયેલના સહયોગથી 30થી વધુ કૃષિ સંબંધિત પ્રોજેક્ટ ચાલી રહ્યા છે.
ઇઝરાયેલ આધુનિક ખેતી કરતા ખેડૂતોને તાલીમ માટે આમંત્રિત કરે છે. આ જ કારણ છે કે ભારતના ઘણા ખેડૂતો ઈઝરાયેલ જઈને તાલીમ લે છે અને તે તાલીમની મદદથી તેઓ દેશમાં પાછા આવીને ઉત્પાદનમાં અનેકગણો વધારો કરે છે. હાલમાં ભારતમાં ઈઝરાયેલની મદદથી ઘણા કૃષિ પ્રશિક્ષણ કેન્દ્રો કાર્યરત છે.
ઇઝરાયેલ જમીન સાથે સાથે આ હવામાં ખેતી માટે પણ જાણીતો છે. ઈઝરાયેલે જ એરોપોનિક્સ ટેક્નોલોજીથી ખેતી પણ શરૂ કરી છે. આ તકનીકથી તમારે ખેતી માટે જમીન અથવા માટીની જરૂર નથી.
સૌથી મહત્વની બાબત એ છે કે આ તકનીકનો ઉપયોગ કરીને ઉગાડવામાં આવતી શાકભાજી જમીનમાં ઉગાડવામાં આવતી શાકભાજીની તુલનામાં કોઈપણ રીતે ઉતરતી નથી.












Click it and Unblock the Notifications
